Mangiaradio 6.14 – Enoize intervista ed altri racconti
Tra le altre ricette e racconti proposti si aggiungono voci alla nostra tavola imbandita, parte la rubrica a cura Enoize che racconta produttori di vino artigianale.
Ingredienti del giorno
Una colazione in buona compagnia
Una manciata di ricordi
Qualche storia e
Un paio di nonni
Passione ed ironia a cucchiaiate
Ricette e risate
Cena per due
Crostatine di parmigiano ripiene di carciofi
Risotto ubriaco con crema di zucca
Indivia ripassata all’arancia con olive nere
