• Mangiaradio 4.06 – Olive, olio e Mangiaradio

    12 November 2019  /  Claudia

    L'Ulivo e i suoi preziosi frutti Simbolo di vita, Oro liquido, prodotto antichissimo, è dell'Ulivo e dei suoi preziosi frutti, olive e olio, l'argomento a cui è dedicata questa Puntata di Mangiaradio. Oggetto di poesia, tanta letteratura, storia, cultura l'ulivo e tutto quello che da lui si produce sono da  tantissimi secoli parte della quotidianità [...] Read more
  • mangiaradio-4-05-le-zucche

    Mangiaradio 4.05 – Le Zucche

    5 November 2019  /  Claudia

    Dopo le birre è tempo di zucche in quel di Mangiaradio. Una puntata, questa, completamente d'approfondimento sullo splendido e vastissimo mondo: le Cucurbitacee. Partiamo con descrizioni botaniche e contadine per arrivare alla narrazione di 10 tipologie di zucche perfette da usare in cucina, proseguiamo poi il racconto con il contributo di Alessandra Mascitelli, esperta contadina [...] Read more
  • Mangiaradio 4.04 – Birre Artigianali & Co II

    29 October 2019  /  Claudia

    Perchè una non basta mai, stasera si bissa, seconda puntata dedicata alla birra, quella buona , arigianale e autoprodotta. Dopo aver raccontato, nella scorsa puntata, l'esperienza di Birre dal Basso e, grazie al sapiente Claudio, nostro birraio di fiducia, le informazioni di base per poter scegliere la birra giusta per noi, stasera approfondiamo l'argomento. Con [...] Read more
  • mangiaradio-4-03-birre-artigianali-e-co

    Mangiaradio 4.03 – Birre artigianali e Co.

    22 October 2019  /  Claudia

    In programma c'era la birra, esperienze, approfondimenti, racconti da 'Birre dal basso e consigli utili Ma come ogni buona serata che si rispetti non tutto va secondo i piani e allora, si cogli il buono che c'è, si stringe il contenuto per sfruttare meglio il tempo, si fa dell'imprevisto virtù e si programmano non una [...] Read more
  • mangiaradio-4-02

    Mangiaradio 4.02 – E’ tempo di Vendemmia

    8 October 2019  /  Claudia

    Come ogni buon Ottobre che si rispetti... Mentre arrivano i primi freddi il sole torna a splendere in cielo, i moscerini a svolazzare qua e là, l'odore del buon vino affiora tra i ricordi ed è subito tempo di Vendemmia. Stasera, quindi, la nostra seconda puntata, la dedichiamo al vino buono e naturale, per l'occasione, [...] Read more
  • mangiaradio-4-01-peperoncini

    Mangiaradio 4.01 – Peperoncini!

    1 October 2019  /  Claudia

    Mangiaradio torna on air su Radiosonar.net più calda che mai! Come la buona tradizione vuole apriamo il palinsesto parlando di rossi, piccanti e saporiti peperoncini ribelli. Con ancora addosso i ritmi della festa racconteremo della Sagra del peperoncino Rebelde, di fantastici produttori, approfondiremo la conoscenza di questo frutto davvero hot, il peperoncino, e, ovviamente, non [...] Read more
  • Mangiaradio 3.29 – Incontra il Crash

    28 May 2019  /  Claudia

    L'estate è ormai alle porte e Mangiaradio è alla scoperta di bei posti in cui rilassarsi tra bella musica, buon cibo e simpatica compagnia. È in questo clima, di festa e passione per le cose buone che la strada si intreccia con il Crash Roma, locale, esperienza, progetto, ricercato e gustoso, musicalmente attento, alcolicamente ben [...] Read more
  • communia

    Mangiaradio 3.28 – a cena con Communia

    21 May 2019  /  Claudia

    Mangiaradio a cena con Communia! Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse ac. Il 24 ed il 25 Maggio Communia animerà la zona di via dei Lucani in quel di san Lorenzo con un' iniziativa ricca nel programma e nel valore, ne parliamo stasera con Ylenia di Communia. Si parte da un invito [...] Read more
  • mangiaradio-3-27-abruzzo-e-non-solo

    Mangiaradio 3.27 – Abruzzo e non solo

    14 May 2019  /  Claudia

    Doveva essere una puntata dedicata alla cucina Abruzzese ma poi... Una chiacchiera tira l'altra, un passaggio in studio diventa partecipazione alla trasmissione, una new entry in radio si improvvisa dj per Mangiaradio e poi conquista il microfono, un'amica diventa l'ospite a sorpresa, esperta di bontà 'Bruzzesi ed è subito cucina regionale, mista, contaminata, popolare, buona [...] Read more
  • Mangiaradio 3.26 – Tra l’antifascismo e le ricette di Eduardo

    7 May 2019  /  Claudia

    Mangiaradio tra l’antifascismo e le ricette di Eduardo Puntata speciale, per struttura e contenuti quella di stasera di Mangiaradio, puntata metticcia e sopratutto antifascista. Alle ricette popolari e popolane, tratte da “si cucine cumme vogli’i” curato da Isabella Quarantotti compagna di Eduardo DeFilippo, autore delle ricette e delle commedie citate, alterneremo aggiornamenti sul presidio antifascista […]

    Read more
  • Mangiaradio 3.25 – Ispirata da Genuino Clandestino presso Zona 22

    30 April 2019  /  Claudia

    Al ritorno da una tre giorni carica di gusto e sapori Dopo aver incrociato il cammino con l'incontro Nazionale del periodo di Genuino Clandestino realizzato a San Vito Chietino, in quell'angolo di meraviglie chiamato Zona 22, si torna in diretta per una punta speciale di Mangiaradio. Tanti i contributi raccolti nella tre giorni, molti presi [...] Read more
  • Mangiaradio 3.24 – Si prepara al 25 Aprile

    23 April 2019  /  Claudia

    Il 25 Aprile sta arrivando, è un giorno importante, vivo ed emozionante per chi lo vive sentitamente, per chi ogni giorno afferma, pratica, sostiene l'antifascismo. Un giorno simbolo di lotta e resistenza che va celebrato e preparato al meglio, a partire dai piccoli semplici gesti, una giornata che nelle sue tante ritualità, ricorda ed invita [...] Read more
  • mangiaradio-3-23-la-colazione-salata-piu-attesa-dellanno

    Mangiaradio 3.23 – La colazione salata più attesa dell’anno

    16 April 2019  /  Claudia

    Il centro Italia lo sa, Roma lo sa, un anno di attesa e tra poco la miglior colazione dell'anno sarà servita! C'e chi la chiama Colazione di Pasqua, chi colazione salata, addirittura chi azzarda un brunch, ma chi osa non sa quanto antico, tradizionale, rituale e atteso è questo prezioso buon pasto. In barba a [...] Read more
  • mangiaradio-3-22-a-noi-ce-piace-de-magna-e-beve

    Mangiaradio 3.22 – A noi ce piace de magnà e beve

    9 April 2019  /  Claudia

    Bevitori, amanti del buon vino, cultori del 'succo d'uva fermentato' questa è la vostra, e nostra, puntata! Bevitori, amanti del buon vino, cultori del 'succo d'uva fermentato' questa è la vostra, e nostra, puntata! Per questa puntata, alcolica, genuina e all'insegna del vino buono e naturale, a farci da guida, esperto e dj abbiamo l'onore [...] Read more
  • mangiaradio-3-21-sei-un-carciofo-magari

    Mangiaradio 3.21 – Sei un carciofo? Magari!

    2 April 2019  /  Claudia

    Carciofi, bontà di stagione, li crediamo verdure ma sono dei meravigliosi fiori! Continua il mood ispirato dalla Primavera, sano, genuino, bello e pure, fiorito, protagonista indiscusso della serata il Carciofo, se non fosse che durante la diretta arrivano regali preziosi. Un avvio di trasmissione a due voci, in compagnia di Claudio, tra una vignarora ed una [...] Read more
  • Mangiaradio 3.20 – Mangiaradio a primavera

    26 March 2019  /  Claudia

    La primavera è finalmente arrivata e stasera Mangiaradio ha deciso di portarla in tavola. Dopo l'ultima puntata dedicata alla difesa dell'ambiente, oggi continuiamo con i discorsi ambientalisti elogiando la Natura e i suoi meravigliosi frutti, grazie all'arrivo dell'amata e 'maledetta' primavera. Dopo un intro musicale un po' confuso a farci da colonna sonora, per ricette [...] Read more
  • mangiaradio-3-19-ecosostenibilita-e-basta-plastica

    Mangiaradio 3.19 – Ecosostenibilità e Basta Plastica

    19 March 2019  /  Claudia

    Plastica si, palstica no, plastica Mai! Basta usa e gette e confezionamenti ridondanti, torniamo alle vecchie e sane modalità, dalla spesa all'apparecchiare. Settimana all'insegna delle lotte ambientali, della difesa del clima e contro le grandi opere così anche Mangiaradio nel suo piccolo propone un verde cambiamento. In questa puntata riflessioni e consigli utili su come [...] Read more
  • Mangiaradio 3.18 – Intervista a Danilo di Vox Populi

    12 March 2019  /  Claudia

    MangiaRadio incontra Vox Populi La voce di Danilo racconta Vox Populi, quel luogo speciale in cui la convivialità è genuina, le chiacchiere avvolgenti, il pane e companatico di altissimi livelli e meravigliosi sapori. Questo racconto è un viaggio nelle scelte di passione e impegno di un uomo davvero in gamba, nelle chiacchiere tra amici, nel […]

    Read more
  • mangiaradio-3-18-fritti-cumbia-e-carnevale

    Mangiaradio 3.18 – Fritti, Cumbia e Carnevale

    5 March 2019  /  Claudia

    Oggi è Martedì grasso, e allora si mangiano fritti senza la paura dell'ingrasso. Direttamente dalla festa oggi arriva in studio una cuoca dal naso rosso, una pagliaccia che il nome di Mangiaradio porta indosso. Tante le chiacchiere e gli interventi dal popolo delper parlare di quelle zozze e unte delizie che ci solleticano le voglie [...] Read more
  • mangiaradio-3-17-salumi-e-salami

    Mangiaradio 3.17 – Salumi e Salami!

    26 February 2019  /  Claudia

    Come tradizione vuole a Carnevale la Carne Vale ed in questa puntata Mangiaradio vi propone pane e Salame. Le cene in quel di San Lorenzo, nuovo quartiere in cui Radiosonar.net si trova a gironzolare in cerca di cibo, propone una vasta scelta e a Mangiaradio tutto questo solletica palato e pensieri. In attesa quindi di [...] Read more
  • mangiaradio-3-16-cucina-da-favola

    Mangiaradio 3.16 – Cucina da Favola

    19 February 2019  /  Claudia

    Dalle storie di sempre ai fornelli, stasera cuciniamo da favola  e con le favole! Vi siete mai chiesti che avevano di tanto speciale le focaccine che CappuccettoRosso portava alla nonna? Cos'è che rendeva irresistibile il marzapane della casetta nel bosco in cui si imbattono Hanzel e Gretel? Qual'era l'ingrediente segreto della pozione si bellezza della [...] Read more

Load more