Mangiaradio 8.9 – Boccoli Fritti per le Feste
Ottava ricetta, direttamente dalla tradizione di famiglia, per le tavolate delle feste, in questa nuova puntata di Mangiaradio!
Ingredienti del giorno
Un sacco di feste in arrivo
Numerosi pasti da degustare
Alcune care ricette da riassaporare
Tanti momenti a tavola con persone care
Buon vino per condire il tutto
Ingredienti per la ricetta
300 g di farina 00
5g di lievito di birra
200 ml di acqua frizzante
1 broccolo romanesco
sale
olio per friggere
Vino:
Vigneti Vallorani, Avora, Falerio DOC Bio
