30 April 2020  /  Claudia

Mangiaradio propone una ricetta semplice e gustosa, facile da preparare, saporita e veloce, oggi insalata d’orzo.

Tempo di preparazione e cottura:  35 minuti
Difficoltà:  facile
Ingredienti: 300g di orzo
                       100g di groviera
                       1 cucchiaio di capperi
                       1 pugno di olive nere denocciolate
                       2 pomodori maturi sodi
                       1 peperone giallo
                       semi di sesamo q.b.
                       aceto di mele q.b.
                       olio extra vergine di oliva q.b.
                       sale e pepe q.b.

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