Pillole di Mangiaradio – Ruote al forno con carciofi e formaggio
Ricetta ricca per il pranzo della domenica, primaverile e gustosa per un pasto saporito e goloso !
Tempo di preparazione e cottura: 40 minuti
Difficoltà: facile
Ingredienti:400g di ruote
3 carciofi
50g di emmental
50g d caciotta
50g di farina
1\2 di litro di latte
80g di parmigiano grattugiato
80g burro
1 limone
noce moscata q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
sale e pepe q.b
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