Pillole di Mangiaradio – Pollo alla birra con insalata di patate
Ricette dal mondo, semplice e gustosa per un sabato sera saporito e di gusto !
Tempo di preparazione e cottura: 40 minuti
Difficoltà: facile
Ingredienti:
per il pollo 2 kg di pollo
18 funghi champignon
6 scalogni
2 spicchi d’aglio
4 carote
1 birra chiara a vostra scelta
farina q.b.
burro q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
sale e q.b
per le patate: 4 patate grandi tagliate a fiammifero
2 spicchi di aglio
2 scalogni
2 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di zucchero
pepe q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
sale e q.b
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