16 March 2020  /  Claudia

Ricetta tipica italiana, povera e saporita

Facile da preparare anche con gli avanti che si trovano in casa, da servire accompagnate da un contorno di verdura o una salsa golosa..

Tempo di preparazione e cottura: 20 minuti
Difficoltà:  media
Ingredienti: 700g di pane raffermo
                   400g di latte
                   6 uova
                  1 mazzo di prezzemolo fresco
                  1\2 bicchiere di olio extravergine di oliva
                  1 cipolla, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 spicchio d’aglio per il soffritto
                  brodo vegetale p.b.
                  noce moscata q.b.
                  150g di speck a cubetti
                  2 cucchiai di parmigiano grattugiato
                  farina q.b.
                  sale e pepe q.b.

Scarica l’App gratuitamente in tutti gli store

Google play
https://goo.gl/oESMMq
Apple store
https://apple.co/2CNsnN6
Windows player
https://bit.ly/2Poe5sZ