31 March 2020  /  Claudia

Ricetta semplice e gustosa, facile da preparare e saporita e sana, oggi zuppa di asparagi!

Tempo di preparazione e cottura:  80minuti
Difficoltà:  facile
Ingredienti: 800g di asparagi
                       2 spicchi di aglio
                       750g d brodo vegetale
                       250g di latte
                       4 cucchiai di maizena
                        olio extra vergine di oliva q.b.
                        sale e  q.b
                       50g di parmigiano a scelta
                      crostini di pane a scelta
                      pancetta o guanciale rosolato croccante a scelta

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