16 March 2021  /  Claudia

L’Italia torna in emergenza, perlopiù in zona rossa, la ristorazione torna ad essere uno dei settori più penalizzati!

Un anno fa iniziavamo a raccontare il lookdown attraverso l’esperienza di tante belle realtà,  oggi, dopo un anno di racconti e l’inizio di un nuovo momento di chiusura, zone rosse per quasi tutte le regioni italiane, come Radiosonar e Mangiaradio abbiamo deciso di chiedere ad alcune di queste esperienze un contributo su questa nuova fase di Pandemia.

Pane e Fantasia!

Ai microfoni delle radio indipendenti, Gemini NetworkRadio Rogna e RadiosonarMangiaradio ha raccolto il vissuto e l’analisi di questo periodo da 3 nostri affezionati ristoratori, Danilo di Vox Populi, Fabrizio della Cooperativa Sociale Raggio, Francesco delle Scuderie del Peschio.

A chiudere questa puntata non può mancare  InnaBoxSommelier  e la sua emozionante ” rubrichetta” ” Sentire il gusto” firmata Federico F!

Buon ascolto!

Disponibile su:

 

 

 

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