Pillole di Mangiaradio – Tortino di alici
Ricetta semplice e gustosa, facile da preparare e indubbiamente sana, oggi pesce!
Tempo di preparazione e cottura: 30 minuti
Difficoltà: facile
Ingredienti: 500 g di alici o sarde
1 bicchiere scarso di vino
5og di pecorino grattugiato
4 cucchiai di prezzemolo tritato
4 spicchi di aglio
pan grattato q.b.
olio extra vergine di oliva q.b.
sale e q.b.
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